Verleihe deinen Gerichten mit den originalen Big Green Egg Hickory Holzchips dein ganz persönliches Raucharoma. Du entscheidest, wie du die Chips einsetzt: Mische sie (eingeweicht) unter die Holzkohle oder streue eine Handvoll direkt darüber – oder kombiniere beide Methoden für deinen perfekten Geschmack. Die Hickory-Sorte bringt ein kräftiges, charaktervolles Aroma mit sich und eignet sich ideal für schnelle Räucherzubereitungen. Wähle aus verschiedenen Holzsorten wie Pekannuss, Apfel, Eiche oder Kirsche und finde deinen Lieblingsstil.
Für jedes Gericht gibt es die passenden Holzchips.
Geeignet für große Fleischstücke aller Art, insbesondere Rindfleisch. Perfekt für Brisket (Rinderbrust). Eine Tüte Holzchips hat einen Inhalt von 2,9 Litern.
