semicircular convEGGtor Stone XL
semicircular convEGGtor Stone XL
Der halbrunde convEGGtor Stone ist ein halbrunder Keramikstein aus Big-Green-Egg-Keramik für das EGG XLarge, auch in der Onyx-Variante. Du kannst darauf Brot, Calzone oder Plätzchen backen und ihn als Zwischenlage fürs indirekte Garen einsetzen.
Zwei Hälften nebeneinander ergeben eine Zone ohne Anbrennen mit mehr nutzbarer Fläche. Da ein convEGGtor einen kleineren Durchmesser hat, kann Gargut am Rand schneller verbrennen. Mit den Steinen gelingen niedrige Temperaturen und große Mengen, zum Beispiel Hähnchenflügel. Beim Zwei-Zonen-Garen sorgt eine Hälfte für einen Bereich ohne direkte Hitze.
Hinweis: In der mittleren Ebene des 5-teiligen EGGspander-Sets passt nur ein halbrunder convEGGtor Stone.
- Keramik von Big Green Egg
- Zum Backen und für indirekte Hitze
- Zwei Hälften für eine große Zone ohne Anbrennen
- Passend für das Big Green Egg XLarge (auch Onyx)
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Produktsicherheit & Hersteller
Hersteller / Inverkehrbringer
Big Green Egg Deutschland GmbH
Weisestr. 5
73230 Kirchheim / Teck
Deutschland
E-Mail: info@biggreenegg.de
Telefon: +49 7021 982577-0
Service & Anleitungen
Sicherheitshinweise
Wird im Betrieb sehr heiß. Nur mit hitzebeständigen Handschuhen oder geeignetem Werkzeug (z. B. Rostheber) anfassen. Keramik- und Steinteile nicht abschrecken und nicht bei Nässe oder Frost stark erhitzen (Bruchgefahr). Nach Gebrauch vollständig abkühlen lassen. Von Kindern fernhalten.
